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カテゴリ:[ 健康/医療/介護 ] キーワード: 神経症 森田療法 対人恐怖


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[8308] 魚か肉か

投稿者: Administrator 投稿日:2020年10月12日(月)16時24分6秒   通報   返信・引用

私の父は魚が好きであった。毎日食べていて、その匂いが私は
好きでなく、だから私が魚を食べる時は、鮭とたらとイカだけで、それ以外は
食べません。

肉は決して嫌いではないですが、健康を考えると肉と魚をバランスよく
食べるのが良いでしょう。肉の中で特に牛が好きです。豚は油が苦手
でそれほど好きでありません。鳥は毎日食べていると飽きる。

牛は部位により値段がうんと違う。今日は近くのサミットに行って
買ってきましたが、100g400円から、100g180円まで
幅広い。180円は肩の肉で、スジを大分含んでいる。だから
普通に料理すると硬い。でもこれを圧力釜で一次処理したので、十分
柔らかくなり、ラーメンの具にして楽しみます。

今までは向かいのサイゼリアでハンバーグを食べるのが楽しみでしたが、
コロナ以来行っていません。しかし美味しいハンバーグを食べたい。
マンションの横にあるスーパーで売っている豚牛まぜミンチを買って来て
自分でハンバーグに似たものを作ったらこれがいける。
生活を楽しむのは、やっぱり工夫ですね。


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